Il piacere del digiuno

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L'autrice

Erica Bernini è nata a Reggello, nella provincia di Firenze, nel 1984. Dopo aver conseguito il diploma in Ragioneria, decide di cambiare totalmente strada e di lasciare il piccolo paese toscano per trasferirsi a Bologna, dove consegue la laurea triennale al Dipartimento di Musica e Spettacolo e il diploma di laurea Magistrale in Cinema, Televisione e Produzione Multimediale e dove inizia il suo percorso di autrice di opere di divulgazione. Per Area51 Publishing ha inoltre pubblicato l’ebook Effetto placebo.

Il piacere del digiuno

Ebook
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Perdere peso e vivere in salute senza sacrifici con la restrizione calorica mirata

Al giorno d'oggi si mangia troppo e male, almeno è così nella parte occidentale del mondo. Questo scorretto modo di alimentarsi porta a conseguenze, spesso molto gravi, non solo a livello individuale, ma anche sociale e planetario. Ma qualcosa da fare c'è: diminuire la quantità di cibo.

L'ebook "Il piacere del digiuno" cerca di analizzare la questione, partendo dalla necessità di correggere ed equilibrare la nostra alimentazione, fino alla rivalutazione della pratica del digiuno come mezzo per favorire una nuova abitudine ad alimentarsi, con coscienza e parsimonia. Il digiuno diviene allora un atto depurativo per il nostro organismo, una disciplina per godere a pieno della nostra longevità e migliorare la qualità della nostra vita, una maniera per staccarsi dalla nostra visione consumistica del mondo.

Contenuti dell'ebook

. Come e quanto ci alimentiamo

. Mangiare troppo fa male per…

. Vita lunga e sana con meno calorie

. La cultura della restrizione calorica

. La pratica del digiuno

. Il piacere del digiuno

Le caratteristiche dell'ebook

. Informazione rigorosa e documentata.

. Link ai termini scientifici per una più agevole consultazione.

FORMATO: mobi, epub

PAGINE: 95

ISBN: 9788865742310

COVER: Valerio Monego

ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2013